Andra rätten !
Sådär ! nu är jag igång igen ;) inte lika bra bilder eftersom jag använder mig av min mobil istället för digital kameran jag använde mig av innan ^^ Iaf idag har jag lagat Korvstroganoff med ris på mitt egna lila sätt ;)
Så här har vi lite av mina förberedelser innan jag börjar tillaga maträtten ^^ hehe
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/7-2/1665147/images/2010/frbe_72574867.jpg)
Ingredienser.
Falukorv
Jasmin ris
Lök
Vitlök
Chilli sås
Ketchup
Tomatpuré
Grädde
Vatten
Kryddor: S&P och oregano
Smör
Första jag började med var självklart att sätta på risen i en kastrull med vatten så de var klart till jag var färdig med själva korvstroganoffen ^^. ( Jag hade riset på låg värme)
sen delade jag korven i sånna bitar jag ville ha,la lite smör i kastrullen sen i med korven för att låta den få en fin färg på sig. Under tiden jag väntade på att den skulle få lite färg så fin hackade jag löken och vitlöken.
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/7-2/1665147/images/2010/bryner-korv_72574958.jpg)
Nu när korven hade fått sig en fin färg så hade jag i löken o vitlöken och lät dom ligga en stund och gosa till sig ;)
Efter ett tag så hade jag i Tomatpurén,chilli såsen och ketchupen och även alla kryddorna .
![](https://cdn2.cdnme.se/cdn/7-2/1665147/images/2010/korv-lk_72575036.jpg)
Och nu häller jag i grädden tillsammans med lite vatten så jag kan få en lite krämigare konsistens på den ^^
![](https://cdn2.cdnme.se/cdn/7-2/1665147/images/2010/grdde_72575099.jpg)
Nu börjar de närma sig klart , men under tiden jag väntar på att riset ska koka klart låter jag korvstroganoffen puttra till sig en stund till ^^
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/7-2/1665147/images/2010/kokar_72575163.jpg)
Här har vi den mumsiga rätten serverad och klar att ätas ! :D Som jag nämde innan har jag tyvärr ingen digital kamera så bilderna blir inte riktigt som jag vill ha dom ^^
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/7-2/1665147/images/2010/resultat_72575233.jpg)
Vi får se när nästa rätt kommer upp ;) Om intresset finns hos er läsare så lägger jag gärna upp mera ^^
Och jag hoppas ni blev inspirerade av denna mumsiga rätt !
/Hooy
Kommentarer
Postat av: Sandra
Såg gott ut - även om det inte är något jag är så jätte förtjust i ;) ^^
Postat av: Spite
haha vafan du lagar den precis som jag gör den xD Släkt? xD
Postat av: Robin
haha nice :D (Y) va äre för sepe kniv du har på första bilden? xD
Postat av: Anonym
Eller nicklas så lagar du den som peter gör ?
Postat av: Peter
de var jävligt gott om jag får säga de själv!Tror du fått de från min mor då från början kanske nicklas ? :P för hon gör liknande till den jag gör ;P
fast jag har chilli sås och lite mer kryddor än henne ;)
den är värdelös robin xD men fan jag glömde knivarna i skolan :(
Postat av: Granath
såg nice ut mera mat peter!!
Trackback